10 Ide Jualan Makanan Tahan Lama yang Cocok Buat Pemula
Bagi pemula yang ingin merintis usaha kuliner, simak sejumlah ide jualan makanan tahan lama yang bisa mengurangi risiko bisnis.
Saat memulai usaha makanan tidak harus ribet atau membutuhkan modal besar. Salah satu opsi paling aman buat pemula adalah makanan yang bisa disimpan lama.
Produknya lebih fleksibel untuk dijual online maupun offline, dan nggak bikin panik soal stok yang cepat basi. Selain itu, makanan seperti ini biasanya laku terus karena praktis dikonsumsi kapan aja.
Cocok buat kamu yang masih coba-coba, tapi pengin mulai mendapatkan cuan dari rumah. Berikut beberapa rekomendasi yang bisa kamu pertimbangkan.
Ada 10 jenis makanan tahan lama yang bisa kamu produksi sendiri dan jual dari rumah. Sebagian besar gampang dibuat dan nggak butuh peralatan khusus.
Blog Skorlife menyajikan informasi berikut berdasarkan sumber tepercaya mulai marketplace, situs berita, hingga laman gaya hidup.
Rekomendasi Ide Jualan Makanan Tahan Lama
1. Abon Ayam atau Sapi
Abon sudah lama dikenal sebagai lauk tahan lama yang digemari berbagai kalangan. Teksturnya kering dan rasa gurihnya cocok dimakan dengan nasi hangat, roti, bahkan bubur.
Cara penyimpanannya pun simpel, cukup dalam toples kedap udara. Makanan bisa tahan dalam jangka waktu lama.
Abon bisa kamu buat sendiri di rumah dari bahan dasar ayam atau sapi yang diolah dengan bumbu hingga kering.
Kemas dalam ukuran kecil sampai besar buat menyesuaikan berbagai kebutuhan pelanggan. Jangan lupa bentuk kemasan harus menarik.
2. Keripik Pisang
Cemilan satu ini selalu punya tempat di hati banyak orang. Bahan dasarnya mudah didapatkan dan harganya relatif murah. Rasa manis atau gurihnya bisa kamu sesuaikan dengan tren pasar.
Karena tahan lama dan ringan, keripik pisang cocok banget buat dijual secara online. Pastikan untuk memanfaatkan media sosial dan marketplace.
Kuliner ini juga termasuk dalam kategori cemilan tahan lama untuk dijual yang bisa kamu variasikan rasa dan kemasannya.
3. Serundeng
Serundeng kelapa bukan cuma pelengkap makanan, tapi juga bisa dijual sebagai produk sendiri. Aromanya khas dan rasanya gurih manis bikin banyak orang suka.
Serundeng tahan disimpan berminggu-minggu selama dijaga dalam tempat yang kering. Produksi dan bahannya juga nggak ribet, cocok buat kamu yang baru mulai usaha rumahan.
4. Makaroni Kering
Satu lagi snack yang tahan lama dan selalu jadi favorit, yaitu makaroni pedas. Selain populer, proses pembuatannya cukup mudah. Kamu hanya membutuhkan makaroni, minyak, dan aneka bumbu.
Yang menarik, kamu bisa bermain di banyak varian rasa, dari yang super pedas, keju, BBQ (barbeque), sampai manis gurih.
Makaroni kering bisa dikemas dengan desain yang menarik biar makin stand out saat dipasarkan di marketplace dan media sosial.
5. Kue Kering
Kalau kamu hobi baking, ini waktunya mengubah passion jadi bisnis. Kue seperti nastar, putri salju, kastengel, atau cookies coklat termasuk kue untuk jualan yang tahan lama.
Modal awalnya bisa dimulai dari peralatan dapur biasa, dan kamu bisa mulai dengan sistem pre-order. Sistem ini menjadikan kamu hanya membuat sesuai pesanan.
Jangan lupa kemas dalam toples lucu, cocok untuk hampers atau stok cemilan di rumah. Saat ini, orang masih memberikan hampers pada Hari Raya.
6. Dendeng Sapi
Dendeng adalah lauk favorit yang awet disimpan dalam waktu lama. Cocok buat target pasar yang suka makanan praktis, tapi tetap kaya rasa.
Kamu bisa tawarkan dendeng dalam kemasan kecil untuk porsi sekali makan, atau ukuran besar untuk stok lauk di rumah. Tidak ada salahnya menambah rasa pedas.
Kalau dikelola dengan baik, bisnis dendeng bisa jadi penghasilan rutin karena termasuk makanan pokok yang sering dicari.
7. Rengginang
Jajanan tradisional yang satu ini jangan diremehkan. Camilan yang dapat disantap kapan saja, terutama saat santai.
Rengginang punya pasar tersendiri karena rasanya gurih dan bisa disimpan lama. Bahan bakunya sederhana, yaitu beras ketan, garam, dan minyak goreng.
Kamu bisa tambah variasi rasa seperti balado atau terasi. Bentuk dan warnanya juga bisa dimodifikasi supaya lebih menarik buat konsumen masa kini.
8. Basreng (Bakso Goreng)
Meskipun namanya basreng, makanan ini kering dan tahan lama. Rasanya gurih, bisa ditambah bumbu pedas atau asin. Pas banget buat target pasar anak sekolah, mahasiswa, sampai pekerja kantoran.
Basreng gampang banget diproduksi dalam jumlah banyak dan dikemas secara praktis. Tinggal simpan di tempat kering, kamu udah punya stok dagangan yang awet.
9. Telur Asin
Telur asin termasuk makanan yang punya daya simpan tinggi. Banyak orang mencarinya sebagai lauk praktis yang bisa disimpan di kulkas sampai berminggu-minggu.
Proses pembuatannya juga nggak terlalu rumit dan bahan bakunya murah. Kamu bisa buat varian original atau asap untuk pilihan rasa yang lebih unik.
10. Sambal Kering
Siapa yang bisa hidup tanpa sambal? Rasanya, orang Indonesia belum lengkap makan tanpa menambahkan sambal.
Akan tetapi sambal basah cepat basi. Solusinya, yaitu sambal kering. Ini adalah versi awet dari sambal yang bisa disimpan hingga beberapa bulan.
Dengan bahan dasar cabai, teri, atau udang kering, kamu bisa ciptakan sambal kering khas buatan sendiri. Cocok banget buat yang suka makan praktis, tinggal tuang, langsung makan.
Memilih ide jualan makanan tahan lama bukan cuma soal keuntungan, tapi juga soal kemudahan produksi dan penyimpanan.
Buat kamu yang baru mulai atau masih mencoba, hal ini bisa jadi langkah aman untuk membangun usaha yang stabil tanpa harus khawatir soal basi atau rugi besar.
Kalau kamu sedang mencari insight soal keuangan, investasi, atau ide bisnis, jangan lupa mampir ke blog Skorlife. Ada banyak tips yang bisa langsung kamu praktikkan.
Sebelum mengajukan kredit usaha ke bank, misalnya untuk buka atau ekspansi coffeeshop, pastikan kamu sudah cek skor kredit lewat aplikasi Skorlife. Bisa langsung diunduh dari smartphone.
Untuk transaksi harian, kamu juga bisa pakai kartu kredit Mayapada Skorcard. Kumpulkan Skorpoin dan tukarkan dengan KrisFlyer Miles atau Garuda Miles, liburan jadi lebih hemat dan gampang.
Butuh referensi hotel atau tempat makan enak di Jawa Tengah, Bali, atau Lombok? Cek blog Skorcard juga, karena kami punya panduan lengkap biar perjalanan kamu makin menyenangkan.